亚奥特,咱老百姓的放心奶(组图)
时间:2012-05-15 08:56来源: 作者: 点击:次
导读：亚奥特,咱老百姓的放心奶(组图),亚奥特 牛奶 三聚氰胺
山东亚奥特乳业有限公司以打造“良心企业放心牛奶”为宗旨,经过十几年发展壮大,现生产五大系列六十余个品种,产品质量合格率常年保持100%。在“3·15”消费者权益保护日来临之际,向全省人民郑重承诺:买亚奥特,喝放心奶。
全家五口人
喝了十二年亚奥特
3月10日上午,泰安市2012年3·15国际消费者权益日纪念大会即消费维权“五进”活动启动仪式在中百大厦广场举行,楼前拱立着几十个彩虹门,人山人海,一片热闹场面。其中,一个巨大的彩虹门特别引人注目,上面写着“良心企业放心牛奶”八个大字,下面的桌子摆满了各种各样的乳制品,吸引不少前来参观的市民。原来这里是山东亚奥特乳业有限公司的展示区域,工作人员正忙着向市民们介绍牛奶产品,并设立奶制品质量检验区,教市民如何辨别真假牛奶。“我最爱喝亚奥特牛奶了,听说今天有亚奥特专卖,我和老伴一大早就赶过来。一方面想进一步了解这家企业,更主要的是来捧捧人场,这么好的企业,现在很难找了。”元宝社区居民杨先生说。他一番推心置腹的言论,引来不少市民的赞同。
“我们全家现在每天都喝亚奥特牛奶,已经有十二年了。”来到现场的花园社区居民李虹说,2000年,她把父母接来泰安。为了孝顺父母,她准备订牛奶。那会也不知道什么牌子的牛奶好喝,看到一户邻居家喝的是亚奥特牛奶,味道还不错,当时就抱着试试的态度,先订了半年的牛奶。“没想到爸妈喝过后,都觉得牛奶好喝,不仅新鲜,而且特别纯。”李虹说,后来孩子也跟着喝起来,这几年随着生活水平提高,她们全家五口人都在喝亚奥特牛奶。中间也曾想换个牌子,但家人都说喝习惯了,再换别的奶担心喝不惯,而且周围喝亚奥特的人越来越多,好多同事在她的影响下也都开始喝亚奥特奶了,所以就一直喝了这么十二年。她们全家爱喝亚奥特的原因,除了牛奶好喝,更主要的还在于牛奶的品质。“这几年,关于牛奶的问题层出不穷,很多人都不敢喝了,但亚奥特从来没有出过问题,让我们特别放心,心里暖暖的。”李虹说。
山东亚奥特公司工作人员告诉记者,亚奥特牛奶的高质量得到越来越多消费者认可,不少学校、幼儿园也成了他们的忠实顾客,涉及山东省9个地区80多个学校,日供学生奶9万余份,深受广大师生的好评。“每天下午加餐孩子们都非常喜欢喝,而且这个牛奶的品种也很多,特别让我满意的是亚奥特工作人员的服务态度和他们的信誉,每天都能准时的把牛奶送到我们幼儿园来,让孩子们每天能定时喝到牛奶,我觉得这一点是我们非常信任和欣赏的。”财源街道办事处一幼儿园工作人员说。
严把“四道关”
保证牛奶高品质
“在今年国家组织的多次抽样检查中,亚奥特牛奶检验合格率均达到100%。确保牛奶‘新鲜每一天’,让市民喝上放心奶。”山东亚奥特乳业有限公司相关负责人说,为了达到这一目标,他们多年如一日,严格把好牛奶在生产和运输过程中的四道“关”,这是保证鲜奶质量领先全国的关键所在。
原奶关:原奶是乳品加工的首要原料,建好奶源基地,提高原料奶质量,这是为市民提供安全、优质牛奶的首要环节。公司十分重视奶牛基地建设,始终把基地作为生产的第一车间。公司奶牛基地被国家质检总局认定为国家标准化奶牛示范基地。近年来公司累计投资近亿元,建设高标准奶牛饲养场115个,全部配备全自动挤奶厅。
工艺关:公司投资近亿元引进国际最先进的巴氏奶生产线,采用85℃/4秒的低温杀菌方法,这种牛奶处理方法,比较温和,在杀灭牛奶中的致病菌而有效保证食品的公共卫生和消费者的安全食用的同时,它几乎对牛奶不会产生什么或有多大的副作用(例如:牛奶原本色、香、味、营养成分较大的变化),最大限度地保留或接近牛奶原有的特质与风味。牛奶中的活性物质几乎没有变化,消费者长期饮用这样的产品才能真正增强身体的免疫力。
检验关:公司率先通过ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系,双体系已作为公司质量管理的核心标准,并得到有效运行。成立高标准的技术中心,严格监控产品质量及工艺流程,各车间设立分支化验室、专门质检员,对各环节进行全程检验,并采取随机抽查。对操作过程、工艺流程、执行标准、规章制度严格把关。通过技术中心—化验室—质检员这三级质检机构,形成一个层层检验,环环把关的控制网络。检测设备采用美国进口的抗生素分析仪、丹麦福斯公司的微生物分析仪、丹麦福斯的120型牛奶成分分析仪、三聚氰胺分析仪、液相色谱质谱分析仪等先进设备,对整个加工过程实行全线跟踪和全程质量监控,全面快速的将牛奶中的营养成分进行分析,对有害人体健康的药残、农残、微生物污染等也能快速检测分析,确保产品的卫生指标和理化指标均高于国家标准。
冷链关:坚特牛奶产业链中全过程(包括原料奶运输、巴氏杀菌奶灌装、冷藏、出库、运输、接收、饮户等)冷链,这是保证牛奶质量的第四道“关”。众所周知,巴氏杀菌法是保持牛奶的营养成份最好的方法。为了让市民喝到安全、营养的新鲜牛奶,亚奥特乳业拟订了“泰城及周边县市区巴氏杀菌奶后冷链操作规范”,并要求企业内部自查、突击抽查。严格把关,让市民喝上放心奶。
打响乳品行业
“良心”品牌
食品安全重于泰山,产品质量人命关天,亚奥特乳业的宗旨是:用良心去做产品、用良心对待消费者、用良心对待员工、用良心报效社会!
行走在公司的每个车间里,基本都能看见写着“三聚氰胺事件就是一面镜子”、“良心管理企业、质量重于一切”等字样的标语,时刻提醒着工人和企业诚信经营。“每天我们都严格按照公司的规章制度,严把牛奶质量关,决不让不合格的产品流向市场。这既是对消费者负责,也是对企业负责。”山东亚奥特乳业有限公司相关负责人说,公司还配备相应检测设备,对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检,顺利通过严格审核,在去年3月份成为山东省首批获得新的生产许可证的乳制品公司之一。
据了解,山东亚奥特乳业有限公司将安全防控体系全程纳入产业链内外循环领域,以“心”促“兴”,打响乳品行业“良心”品牌。多年来,产品质量合格率始终保持在100%,成为省内乃至国内奶业领域叫得响的模范品牌。亚奥特乳业领导在管理上不以盲目发展论英雄,用良心做产品、用良心对待消费者、用良心报效社会。在许多奶业企业因质量问题经历发展沉浮的时候,山东亚奥特乳业有限公司正是凭着这样的“良心工程”,以质量安全的“磨刀之利”构筑起健康发展的“砍柴之功”。