八成意大利橄榄油曝掺假原装进口仅30元(2)

　　据了解，　进口橄榄油分原装和分装两种，两者可从油瓶背面下方的食品条码进行区分。如果条码是60或者69，就很可能是大桶进口然后国内分装。而意大利原装的条码是80-83，西班牙是84。记者据此观察在售橄榄油，阿玛毕雷、百一橄榄油条码是80，系意大利原装进口，欧丽薇兰的条码以69居多，包装瓶上写明产品原产地是“意大利”，但分装地是“上海浦东新区”，贝蒂斯条码是84，系从西班牙原装进口，而佳之选、纯一、吉利树等，条码为489或69等，也属于分装，像吉利树，包装瓶上写明原油产地是“西班牙”，但“食品产地”是“辽宁本溪”，其价格也相对较低，250毫升装特级初榨橄榄油价格为21.8元，而欧丽薇兰同样规格要36.5元。

　　如果不细细辨明，橄榄油的产地叫人“眼晕”。以欧丽薇兰为例，同为该品牌的橄榄油，价格标签上写的产地有“意大利”、“上海”、“重庆”等。

　　平价橄榄油称原装进口

　　而在天平架粮油批发市场，记者见到一种“甘达牌特级橄榄油”，批发商坚称是原装意大利进口橄榄油，记者看到，这种油价格相对便宜，一公升装批发价为30元，从包装瓶上看，原产国是意大利，但供应商在香港，经销商在鹤山，而条码显示却是“02”（美国和加拿大条码）。批发商说，这种橄榄油基本只供应酒店。

　　网上一款250毫升的意大利原装进口特级初榨橄榄油售价26元。业内人士称，这样的价格根本无法买到原装进口的意大利橄榄油。

　　教你识好油

　　1.看品名分类

　　橄榄油的名称按等级由上至下分为特级初榨（原生）橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。一些标为“100％纯橄榄油”的产品往往是精炼橄榄油和原生橄榄油的混合油。

　　2.看加工工艺

　　如果是特级初榨（原生）橄榄油，通常是冷榨（标签上会标明 Cold　Pressed或ColdExtracted）。还有一种方法是精炼法（Refined），加工方法必须在标签上注明。

　　3.看装瓶地点

　　进口橄榄油分原装和分装两种，两者可从油瓶背面下方的食品条码进行区分。如果条码是60或69，就很可能是大桶进口然后国内分装。意大利原装的条码是80-83，希腊的条码是520，西班牙是84。

　　4.看产品包装

　　橄榄油对光敏感，光照如持续或强烈，橄榄油易被氧化，建议购买深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装，这样，保存的时间会较长，且橄榄油中的营养不易被破坏。

　　5.看品质证书

　　合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、品质证明文件、中国官方证书等，国外厂商的质量认证很重要，其中HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理系统认证能证明该厂商的规模和正规程度。
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