蒙牛致力牛奶品质 为国人健康保驾护航

　　随着消费观念的日益成熟，健康成为国人对产品的主要评价因素。牛奶是一种最接近完美的饮品，主要营养成分是蛋白质、钙质、乳脂等，都是人体的必需品。作为中国乳业排头兵蒙牛，12年来深耕牛奶品质的脚步从未停歇。

　　据记者了解，截至目前，蒙牛已经参股、合建了14座规模超化牧场，未来还将再建20-30座大型牧场。据蒙牛负责人表示，仅在2011年，蒙牛就将投入9个亿进行奶源建设，目前银川牧场、衡水牧场等一批重点项目都已经开工或已经投产。

　　此外，蒙牛具有全球领先技术的全自动无菌生产车间也让其产品带上了一种高科技高品质的味道。据了解，在蒙牛，每一滴牛奶出厂都要经过9道工序、36个监控点和105项指标监测，其产品通过ISO9001质量管理体系、OHSAS18001职业安全卫生管理体系等五大管理体系认证，产品品质得到了全面的保障。

　　好品质成为蒙牛牛奶共同的名字，据介绍，今年上半年蒙牛的平均原奶蛋白质已达到3.13%，远超国家标准，相较同类市场产品，"含金量"更高。"为消费者提供更多元、更功能化的牛奶，实现品质全面国际化是蒙牛一直追求的目标。"蒙牛负责人对于未来充满了信心。